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Quem Somos

Pedro e Lucas Scarpa. Irmãos, “brothers”, cresceram dentro da cozinha do “Restaurante do Neno” entre panelas, colher de pau e um ambiente perfumado de ervas. O prazer de comer bem foi crescendo junto com eles e se aprimorando. Resolveram então criar seu próprio restaurante.

Uma culinária delicada e saborosa é o que você vai encontrar no Frida, seguindo receitas da família e pratos tradicionais, em um ambiente acolhedor e cercado da mata atlântica, bem próximo ao centro de Boiçucanga. Você vai almoçar muitas vezes com visita de tucanos e saíras ou jantar ao redor da piscina.

Entradas

Casquinha de siri
Batata frita
Isca de peixe
Lula a dorê

Pratos Infantis

Pratinho do Caetano
Arroz, peixinho frito e batatinha frita
Medalhão de Filé
Filé mignon, arroz e batatinha frita
Macarrãozinho
Spaghetti ao sugo ou na manteiga

Saladas

Primavera
Alface, tomate cereja, palmito, azeitonas pretas e mussarela de búfala
Caesar Salad
Alface americana, tomate cereja, alcaparras, parmesão ralado, torradinhas e molho caeser

Risotos

Rúcula
Palmito, mussarela e tomate seco
Shiitake
Acompanhado de posta de salmão

Massas

Spaghetti com frutos do mar
Massa italiana com camarões, lulas e mexilhões, marinados em azeite e vinho branco, com um toque de molho vermelho
Spaghetti ao pesto com picanha
Massa italiana servida com molho de manjericão, azeite e parmesão, servido com filé de picanha na chapa

Peixes

Cambucu com alcaparras e champignon
Filé grelhado com molho de alcaparras e champignon na manteiga, servido com arroz branco e batata sautê
Linguado com molho de camarões
Filé grelhado com molho de camarões, servido com arroz branco e batata sautê
Cambucu com com molho de tomate fresco e manjericão
Filé coberto com molho de tomates frescos, alho e manjericão servido com purê de batatas
Filé de linguado com banana a moda (2 pessoas)
Filés ao molho vermelho com leite de coco, fatias de banana e queijo, servido com arroz branco e batata frita
Montão de trigo (2 pessoas)
Rolinhos de linguado recheado de queijo prato, cobertos com molho de requeijão gratinado no forno, servido com arroz branco e batata sautê
Moqueca mista (2 pessoas)
Postas de peixe da estação, camarões, lulas e mexilhões preparados em panela de barro, servido com pirão, farofa de dendê e arroz branco

Camarões

Camarões à provençal com shiitake
Camarões com cogumelo shiitake e creme de leite fresco acompanhado de arroz branco e batata sautê
Bobo de camarão (2 pessoas)
Camarões preparados em panela de barro, servido com arroz de coco e farofa de dendê

Carnes

Filé com mostarda
Medalhões de filé mignon na manteiga com molho de mostarda, servido com arroz branco e batata sautê
Strogonoff de filé
Servido com arroz branco e batata frita

Triviais

Servido das 12:00 as 17:00. Os triviais acompanham salada de entrada.
Da Frida
Arroz, feijão, peixe, contra filé ou filé de frango e batata frita
Boiçucanga
Filé de pescada frita coberta com molho tártaro acompanha arroz e batata frita

Sobremesas

Mousse de coco queimado com baba de moça
Torta de chocolate com amêndoas e nozes
Tortinha de maça com cobertura crocante de nozes e sorvete de creme
Julieta
Ambiente agradável, atendentes mito educados, cordiais, comida saborosa, bem servida. Sucos deliciosos, caprichados. Tudo muito bom!
Julieta
Douglas
Lugar de extrema qualidade gastronômica pedi um spaghetti de frutos do mar vinho nacional ótimo da Pizzato e uma decoração maravilhosa.
Douglas
Carlos
Local agradavel, com paisagismo em destaque e onde encontramos otimas opções de pratos, em especial o bobo de camarão. o atendimento tambem e destaque. Vale a visita.
Carlos
Brenno
Lugar incrível!!! Ambiente aconchegante recomendo. Parabéns. Vale uma passagem quem está querendo um lugar para curtir e sentir aconchego. Recomendo para casais aproveitarem momento a 2.
Brenno
Danny
Amei o ambiente, o serviço e a comida deliciosa. Gostei tanto que jantei lá todas as noites. Meu filho adorou o suco no potinho e tanto o peixe quanto o camarão que comemos estavam excelentes.
Danny
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Veja algumas fotos do nosso ambiente aconchegante e dos nossos deliciosos pratos.

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